Vorneweg, eigentlich isst man dies japanische Nachspeise mit Rote-Bohnen-Füllung (süß!) – wir hatten weder rote Bohnen, noch die entsprechende Paste, weshalb Pflaumenmus herhalten musste, für europäische Gaumen, aber ohnehin vermutlich geschmacklich passender, beziehungsweise weniger fremd. […]
Dorayaki – japanische Pfannkuchen
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