24 Stunden im Kühlschrank gehen lassen, relativ wenig Hefe verwenden und „das Falten“ sind die „Tricks“ bei diesem Brot – das Ergebnis ist wirklich lecker. […]
Schlagwort: Rezept
Der Pre-Osterzopf
Nein, ich kann ihn nicht flechten, habe ich doch gesagt! Geschmeckt hat der Hefezopf trotzdem, hier mein inzwischen mehrfach erprobtes Rezept: […]
Le Brot
Meine erstes Grau-/Schwarz/Braun-Brot (?!?), mit Rezept… […]