Zutaten: So geht’s: Dazu einen frischen, heißen Espresso trinken passt auch :) Für Kids ggf. einen Kakao. […]
Weiterlesen… from Tiramisu ohne Ei und Sahne, dafür mit koffeinfreiem Espresso wenn Ihr wollt :)
Schnell, einfach, lecker: Mehr Details auch hier: Wakame Sunomono ist eine japanische Beilage aus Gurke und Seetang. Du bekommstdas normalerweise zu einem Reisgericht serviert. Quelle: Wakame Sunomono (Gurkensalat mit Algen) | Terrasana Positive Eating […]
Weiterlesen… from Gurkensalat mit Wakame-Algen | Wakame Sunomono
Ihr braucht schnell etwas oder plant eine kleine Party? Viola! Die Blätterteigrollen, gefüllt mit geriebener Zucchini, Käse und Speck (vegetarisch einfach ohne Speck!) schnell schnell vorbereitet und gemacht – zudem schmecken sie auch kalt noch lecker :) Zutaten: So wird’s gemacht: Fertig :-) P.S.: Die, die mich kennen, wissen natürlich, dass ich die Blätterteigrollen pur […]
Mich mal an einem japanischen Curry probiert – ohne Fertigsauce – und bisher relativ Japan-untypisch auch ohne Fleisch. […]
Vorneweg, eigentlich isst man dies japanische Nachspeise mit Rote-Bohnen-Füllung (süß!) – wir hatten weder rote Bohnen, noch die entsprechende Paste, weshalb Pflaumenmus herhalten musste, für europäische Gaumen, aber ohnehin vermutlich geschmacklich passender, beziehungsweise weniger fremd. […]
Vegetarisch als Käsespätzle oder letztens auch mit Champignon-Sauce, Rotkraut und grünen Bohnen serviert, tendieren die Damen im Haus eher zu nicht-fleischlosen Gerichten als „Beilage“. […]
Eine Variation des unten verlinkten Rezeptes für süße Schokowürfel wie sie unter anderem in der Podravina zum Dessert gereicht werden. Zutaten Biskuit 4 Eier100g Zucker3 Esslöffel (EL) Mehl1/2 Tüte Backpulver200g Fett (z.B. Butter)150g Kochschokolade Biskuitboden-Option …wenn der Boden heiß ist, zum einpinseln / „übergießen“: 100ml Milch30ml / 1 EL Rum Schokoldadencreme 1/2 l Sahne (30%)500g […]
Das bennyb Waffelrezept ;) Toppings-Optionen: […]
Unser Johannisbeerstrauch ist die letzten Jahr gewachsen und wir erhalten inzwischen +1KG Beeren jährlich von ihm (Danke!) – aber immer nur Marmelade kochen? Deshalb diesmal Johannisbeer-Muffins probiert, unser Kind bestand zudem auf Streusel… […]
Von der lieben Frau Schwägerin fünf Stangen Rhabarber geschenkt bekommen – was mache ich damit? Ok, Kuchen versucht – unsere Tochter verlangt „mit Streusel“ – und ok gelungen, hier das Rezept, bzw. meine Abwandlung davon: […]
Editor’s note: The theme of Gohan Lab is to help people make simple, tasty “gohan” (meals). Quelle: GOHAN LAB/ Japanese rolled omelet flavored with dashi stock: 3 keys to getting the hang of making extra-fluffy omelets | The Asahi Shimbun Asia & Japan Watch […]
Weiterlesen… from GOHAN LAB | Japanese rolled omelet flavored with dashi stock
So oder sehr ähnlich kenne ich die Vanillekipferl aus Kroatien, das nachfolgende Rezept reicht für ein volles oder zwei großzügig belegte Backbleche. […]