Pizza-Teig mit 1g Hefe
Mit nur einem Gramm (!) Hefe schafft man es sehr lecker zum Pizza-Ziel, wenn man etwas Zeit mitbringt. […]
Autor: H. Benjamin
Beiträge von H. Benjamin
Tokyo: Godzilla Live
Wenn Ihr Godzilla mal in „Live“ in/aus Tokyo sehen wollt‘ – und ja, klar wolltet Ihr das mal! – springt vor zu Minute 4:30-6:00 :) Das Hotel-Zimmer mit dem Godzilla-Blick könnt Ihr übrigens auch buchen @ Hotel Gracery Shinjuku, just in case :) […]
75 Jahre Süddeutsche Zeitung
Heute, vor genau 75 Jahren, am 6. Oktober 1945 erschien erstmalig die Süddeutsche Zeitung für 20 Pfennig. […]
MVG elektrifiziert zweite Münchner Buslinie
Diesmal lokale News: Die Münchner Verkehrsgesellschaft (MVG) fährt nun 13 Elektrobusse durch die Stadt und will bis 2030 komplett umgestiegen sein auf Nicht-fossile-Brennstoff-Busse – stellt sich die Frage wieso man dann noch unflexibleren Trambahnen braucht, aber so weit denken wir jetzt mal nicht :) […]
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Zug im Stilmix – JR Kyushu Express 787: Black Train 36+3
Obwohl Züge in Japan zur Zeit wegen Corona ebenfalls wenig ausgelastet sind, startet nun Japan Railways auf der drittgrößten Insel des Landes Kyushu mit dem Betrieb eines renovierten und exklusiv-gestylten „Black Train 36 +3“ des JR Kyushu Express 787. […]
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9101m Bohrloch
„Der Aufbau der Erde – Kruste, Mantel, Kern“ erzählt, dass bereits 1994 in Bayern 9101 Meter tief in die Erde gebohrt wurde, in Russland sogar 12km. Bei 9000 Meter war es übrigens bereits 300 Grad Celsius warm, während der Erdkern 5000 Grad Celsius heiß sein soll. […]
60 Jahre Familie Feuerstein
Genau heute, vor 60 Jahren – am 30.9.1960 – wurden erstmals The Flintstones auf ABC zur Primetime im US-Fernsehen ausgestrahlt und in sechs Jahren wurden 166 Folgen (!) in sechs Staffeln produziert. Gegen Ende der Produktion startete dann die Familie Feuerstein, am 1. Juli 1966, auch im deutschen Fernsehen. […]
Halloween 2020 = BER 2020
Dank Corona kann der neue Berliner Flughafen BER aka FFB (=Flughafen Berlin Brandenburg) nun wohl endlich am 31.10.2020 in Ruhe starten, Deutsche Ingenieurskunst hin oder her. […]
Wer unser Essen pflückt
Wo kommt unser Essen her – Tomaten aus Spanien für 1,49 EUR gefällig?Lesst diesen sorgfältig recherchieren Guardian-Artikel zu den unterbezahlten „Pflücker*innen“-Jobs, die aber – Corona-bedingt an die Medien-Oberfläche gespült – so oder ähnlich in der gesamten Lebensmittel-Produktion vorzufinden sind. […]
2020 – ein Wendepunkt für die Klimapolitik?
Im UN-Roundtable on Climate Action versprechen viele Länder dieser Welt, darunter UK und die EU, sich neue Klimaziele zu setzen um endlich „carbon neutral“ zu werden, sogar China hat einen Plan bis 2060 vorgelegt – und sogar bei Porsche schimmert eine Art Zukunft durch…. […]
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400 Watt passiv gekühlt
Vorsicht, jetzt wird es „etwas“ geeky: Über leise und relativ umweltfreundliche Computergehäuse… :) […]
Sushi Restaurant – was man darf, was nicht und wie es betrieben wird
Insides von Chris Abroad, der gekonnt professionell und wie gewohnt leicht britisch-sarkastisch angehaucht seine Zuschauer*innen diesmal in ein Sushi Restaurant ausführt. […]
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