Simple sweet potato mochi balls are a delicious fall treat – Japan Today

Sweet potatoes are one of the indispensable flavors of autumn. Baking them concentrates their sweetness, turning them into a delightful snack, especially on a cold autumn day. Now imagine adding the fun chewy texture of mochi to the taste of sweet potatoes. Wouldn’t that be a delicious combination? On the… Quelle: Simple sweet potato mochi […]

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Make a delightfully fluffy chiffon cake in your rice cooker – Japan Today

„N.D. Kitchen“ is a popular Japanese YouTube channel that introduces easy-to-prepare dishes and sweets. Some of the short videos are less than two minutes long, so you can quickly find a recipe you want to make. With over a million views, their video introducing a delicious light-as-air chiffon cake that… Quelle: Make a delightfully fluffy […]

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Sabotage bei der Bahn: Viele vertrauliche Infos sind offen zugänglich | heise online

Mit wenigen Schnitten durch Glasfaserkabel haben Angreifer Teile des Eisenbahnnetzes lahmgelegt. Das wirft Fragen zur Sicherheit kritischer Infrastruktur auf. Quelle: Sabotage bei der Bahn: Viele vertrauliche Infos sind offen zugänglich | heise online […]

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